Terroirs
La géologie traduit l'histoire du sol et du sous-sol à travers les âges, elle traite de sa structure, sa composition et de son évolution. Les racines y puisent ses éléments nutritifs qui influence les caractéristiques du raisin puis du vin.
Les Belles Ouvrées
Ce cru est mon expression des terroirs composant la complexité d’un Chardonnay bourguignon. 1000 cols produits par amour du terroir. —
Blanc
Le Milieu de Montmeillant
Ce cru est mon expression d’un terroir représentant le chablisien. 1000 cols produits par amour du terroir. —
Blanc
Les Bonnes Nuits
Ce cru est mon expression des terroirs composant Nuits-Saint-Georges. 2000 cols produits par amour du terroir. —
Rouge
Climat Rosé
Ce cru est mon expression de l’élaboration d’un rosé de terroir. 13000 cols produits par amour du terroir. —
Rosé
Fenêtres ouvertes en Vallée du Rhône les 5 & 6 Avril 2022
Événements - 09/03/2022
Les Rosés ont de l'allure
Revue de presse - 04/02/2021
L'Entrepreneur Charentais N°6
Revue de presse - 04/02/2021
Retour à la tonnellerie !
News - 01/04/2021
